Caractéristiques du café

Torréfaction - 1 Moyenne - 4 Brune foncée
1 2 3 4
Corps - 1 Vide - 5 Plein
1 2 3 4 5
Acidité - 1 Faible - 5 Élevée
1 2 3 4 5
Intensité - 1 Légère - 5 Fort
1 2 3 4 5
Arome - 1 Légère - 5 Persistant
1 2 3 4 5

EXCELSO BAR - 1.000 GR.

medaille d'or


C’est un mélange prisé adapté au barman le plus exigeant, avec un arome riche et delicat , un gout suave plein et  riche de corps qui nait de la fusion parfaite des variétés de café Arabica et Robusta soigneusement sélectionnées. Au cours de la récente édition du quatrième «International Coffee Tasting 2012" notre café bar Excelso a été récompensé par la médaille d'or dans la catégorie "Mélanges italiennes pour Espresso Bar".
Il est disponible en paquet de 1 kg , emballé sous vide, avec une valve monodirectionnelle de garantie d’arôme.